dortmunder bergmann bier - dbb 1972 schließt die berühmte bergmann brauerei ihre tore. die namensrechte gehen an die dortmunder union-ritter brauerei. als die rechte auslaufen, schlägt die stunde von dr. thomas raphael. der auf dem gebiet der braukunst unerfahrene mikrobiologe erwirbt die namensrechte und erweckt das bergmann bier dbb zu neuem leben. aus einer verrückten idee wird eine erfolgsgeschichte. gebraut wird heute in einem historischen gebäude im dortmunder hafen. die umsatzsteigerungen sind bemerkenswert. gute chancen also für den david der bier-branche, sich gegenüber den goliaths auch langfristig zu behaupten.